Fynsk kok deltager i Årets Kok-finalen
Blandt deltagerne i Årets Kok-finalen finder man Tommy Jespersen fra Gastroca og Holckenhavn Slot i henholdsvis Odense og Nyborg, der til brancheorganisationen HORESTA udtaler, at han har høje forventninger og går efter at præstere på hans absolut bedste niveau. For ham handler det om at levere en præstation, han kan være stolt af, og som viser hans hårde arbejde, forberedelse og passion for faget.