Torsdag den 11. april åbner REMA 1000 sin nye butik i de tidligere ALDI-lokaler på Kochsgade 121 i Odense. Lone Christensen bliver den lokale købmand i butikken, som bliver REMA 1000 nummer 394 i Danmark.
Selvom den kommende REMA 1000 i det centrale Odense er ny, bliver den fra begyndelse drevet af en yderst erfaren købmand. 56-årige Lone Christensen, som åbner byens nyeste REMA 1000 på Kochsgade, har nemlig mange års erfaring indenfor detailbranchen. I store dele af hendes karriere hidtil har hun arbejdet hos COOP som blandt andet leder i Kvickly i Svendborg Storcenter, ligesom hun indtil sommeren 2022 var brugsuddeler i SuperBrugsen City på gågaden i hjertet af Odense. For halvandet år siden valgte hun at skifte spor og forfølge drømmen om at blive selvstændig købmand i REMA 1000. Derfor startede hun i købmandstræning hos hendes mand, som er REMA 1000 købmand i Årslev. Nu er hun klar til at åbne sin egen butik, og det er en udfordring, hun ser frem til:
“Nu er der ikke længe til, at vi kan åbne vores og ikke mindst byens nye REMA 1000. Det har været en virkelig lang proces, men nu er vi næsten i mål. Det bliver simpelthen så godt endelig at vise kunderne resultatet af det store stykke arbejde, vi alle sammen har lagt i butikken. Som købmand ser jeg frem til at byde kunderne velkommen, ligesom jeg glæder mig til at den daglige dialog om både stort og småt,” siger Lone Christensen.
Med sine mange års erfaring indenfor købmandsbranchen har Lone Christensen helt styr på, hvad det kræver at drive købmandsforretning. Derfor er planen for, hvordan butikken skal drives også klar:
“Jeg er købmand helt ind til benet med alt hvad det indebærer. For mig handler det i høj grad om at skabe en god stemning i butikken, sådan at kunderne får gode indkøbsoplevelser hos os. Det skal mit team og jeg gøre i fællesskab ved blandt andet at sikre et højt serviceniveau med brede smil og tid til dialogen om alt lige fra vores produkter til, hvad der sker i lokalområdet. Endelig skal vi selvfølgelig have fokus på at tilbyde kunderne frisk frugt og grønt samt inspiration til en hver anledning,” siger Lone Christensen.
Lone Christensen bor i Ringe sammen med sin mand og deres to fælles børn, som begge to arbejder i REMA 1000. I sin fritid bruger Lone Christensen tid i naturen sammen med sine to jagthunde.
REMA 1000 på Kochsgade 121 i Odense åbner torsdag den 11. april klokken 8.00. Butikken bliver REMA 1000 nummer 394 i Danmark, og åbningstiderne bliver 7 – 21 alle ugens dage.
