Den populære madblogger og opskriftsudvikler Maria Vestergaard er blevet sat på lidt af en udfordring. Hun skal finde ud af, hvordan Syddanmark smager. Det sker i samarbejde med Aalborg Akvavit. Derfor beder hun nu sine 38.000 følgere på Instagram om hjælp. Hun opfordrer alle til at byde ind med egnsretter, lokale specialiteter eller særlige råvarer, som det sydlige Danmark er kendt for, og som udgør smagen af landsdelen. Kan du hjælpe hende?

Når man skal, så skal man. Men må man? Friluftsrådet guider dig til, hvad du må og ikke må, når nødtørften skal forrettes.

Region Syddanmark vil løbende orientere om status på COVID-19-vaccinernes udrulning i regionen. Dette er status for uge 30.

Fyns Grafiske Værksted viser i august grafik for og med børn, med udgangspunkt i H. C. Andersens eventyr.

Forskere fra Københavns Universitet har i samarbejde med Anti Doping Danmark og Norges laboratorium for dopinganalyse udviklet en metode, der, via bloddråber, let og effektivt kan afsløre atleter, der har taget præstationsfremmende stoffer. Metoden er nu godkendt af verdens internationale dopingorganisation og skal måske allerede afprøves ved OL i Tokyo.

Skiftende restriktioner har længe afholdt os fra at gå ud og spise, men endelig lysner det.  I Odense var der godt fyldt op, da Restaurant Flammen igen kunne tilbyde brunch til de mange sultne selskaber.

Dopingstofferne er mange og har udviklet sig markant fra rå stoffer tilbage i 1960’erne til de mere forfinede præparater, deriblandt epo og steroider, som vi kender idag. Men ved du, hvilke sportsdiscipliner, der benytter sig af hvilke midler? KU-professor gør dig her klogere på, hvilke stoffer, dopingsyndere benytter sig af indenfor bl.a. cykelsport, boksning og bueskydning.

Sommer, ferie og familietid – findes der noget bedre? ️️

Region Syddanmark vil løbende orientere om status på COVID-19-vaccinernes udrulning i regionen. Dette er status for uge 29.

Det rullende Sommerkøkken er en gratis madoplevelse, hvor alle kan være med. Bag initiativet står Madkulturen, en selvejende institution under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Formålet med madaktiviteterne er, at de skal bidrage til at give danskerne mere erfaring med, hvordan de selv kan tilberede lækker, bæredygtig sommermad.

….Ummmmm, Flammens brunch- og frokostanretning. 

Klar til et dyp i bølgerne? Danmark har i år 217 strande landet over, hvor Friluftsrådets badeflag vajer og signalerer strand af høj kvalitet. Se her, hvor i Danmark du skal hen for at finde flest Blå Flag og Badepunkt.

Programændring: Koncerten med Queen Machine flyttes til torsdag – Aqua spiller fredag

Selvom antallet af cykeltyverier er faldet stødt siden 2009, er skadesudgifterne til stjålne cykler steget de seneste år. Og det skyldes, at antallet af dyre cykler, som bliver stjålet, nærmest er eksploderet inden for de seneste tre år. Til dem hører blandt andet el- og ladcykler, som ikke blot er populære hos danskerne, men også hos tyvene.

En ny undersøgelse viser, at Syddanskerne er låst fast i gamle vaskevaner, der både skader deres tøj og ikke mindst vores miljø. Undersøgelsen viser, at syddanskernes vaskevaner er forældede og går i arv fra generation til generation, selvom teknologien inden for tøjvask for længst er har overhalet disse vaskevaner, som syddanskerne så trofast følger. Dette resulterer i, at tøjet bliver slidt unødigt og bliver kasseret før tid og derved påvirker miljøet unødvendigt meget. Med meget få og simple nye opdaterede vaskevaner kan syddanskerne bryde mønsteret og vaske mere miljøvenligt og skånsomt.